在南美白对虾养殖的过程中，养殖技术十分重要的，好的养殖技术能够有效地帮助养殖户增收。因此为了有效推进南美白对虾养殖业健康发展，在养殖过程中使用生态养殖技术是首位。今年夏季的持续高温给南美白对虾二茬养殖带来很多不利条件，选用微生物制剂调控水质的生态养殖技术在南美白对虾养殖中起到关键作用。

  微生物制剂可降低池塘水体中的亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等有害物质，同时增加水体中溶氧，并促使有益菌的形成，为虾提供丰富的蛋白饵料，是一项确保南美白对虾健康生长的有效技术。

  微生物制剂使用的最佳时期(供养殖户参考)：

  一是放苗前使用，能增加虾苗的摄食量，增强虾的应急和抗病能力，提高虾苗的成活率。

  二是水质变化期使用，能抑制水质中的病原菌的生长和繁殖，能促进虾的生长，减少病害的发生机率。(一般大棚水质变化10­—15天为变化交替期;图示为指导员在指导示范户放苗前使用“光合细菌”和“虾黄金”)